Postup
<br>
<br>25dkg polohrubé mouky, <br>15dkg cukru, <br>25dkg Hery <br>25dkg rozmačkaných banánů.<br>4 vejce<br>1 prášek do pečiva <br>1 vanilkový cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Heru utřeme s cukrem do pěny, postupně vmícháme žloutky, přidáme mouku s vanilkovým cukrem a práškem do pečiva.<br>Potom přidáme rozmixované ( rozšťouchané) banány a nakonec sníh z bílků.<br>Je důležité pracovat rychle, aby banány nezhnědly.<br>Těsto nalijeme do vymaštěné moukou vysypané formy a jeho povsch poteřme mlékem, aby bábovka nepopraskala.<br>Pečeme tak celou hodinu při teplotě na 150 stupňů C.