Postup
<br>
<br>1 kg brambor,1 větší porek, 300 g měkký salám (točeňák), 2 vejce, 250ml mléka,sůl,pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>neoloupané brambory uvaříme do poloměkka. Zchladlé oloupeme,nakrájíme na kolečka. Porek omyjeme a nakrájíme také na kolečka. totéž se salámem. lehce salám orestujeme spolu s porkem.<br>Zapékací misky vymažeme a střídáme vrstvy brambor a salámu s porkem. poslední vrstva by měla být bramborová. Rozšleháme vejce s mlékem, osolíme, opepříme a nalijeme na brambory. Je to moc dobré a u nás oblíbené.