<p>
2 kostky zeleninového bujonu rozpustíme v 1 litru vody a necháme na nejmenším hořáku na minimum, aby nám vývar zůstával teplý.
</p>
<p>
Maso nakrájíme na kostičky a opečeme na pánvi.
</p>
<p>
Sádlo nebo olej zahřejeme v hrnci, orestujeme cibuli nakrájenou na malé kousky, přidáme rýži a také chvilku orestujeme.<br/>
Podlejeme vínem a stáhneme plamen. Poté, co se víno začne vypařovat, přilejeme zhruba 2 naběračky vývaru, mícháme, až se vývar vypařuje, opět přilejeme vývar a takto opakujeme, dokud rýže není hotová.<br/>
Je to „makačka“, ale risotto se hold takto dělá. :-)
</p>
<p>
Kukuřici s hráškem si povaříme do změknutí (cca 5 minut).
</p>
<p>
Maso zahřejeme a nakonec vše smícháme dohromady a můžeme podávat třeba posypané parmezánem.
</p>
<p>
Přeji dobrou chuť, doufám, že bude chutnat.
</p>