Recepty

Kachna s játrovou nádivkou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1celá kachna<br>sůl-lžička kmínu<br>nádivka:3housky<br> 10ml mléka <br> špetka drceného pepře<br> 3vejce-trochu petrželky nebo šnitlíku a jedna játrová paštika100-150g-nebo krájenou<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>housky nakrájíme na kostičky a dáme nasucho opéct do trouby-potom je zalijem mlékem,přidáme koření,vejce,nasekenou petrželku či šnitlík mírně osolíme<br>kachnu omyjeme a osušíme-naplníme břicho nádivkou a nakonec otvor zavřeme párátky nebo zašijeme-<br>kachnu osolíme pokmínujeme a dáme do pekáčku-podlijeme ji trochu vodou a pečeme při 200C asi 80minut<br>podle potřeby během počení kachnu podlévámea otočíme<br>podáváme sknedlíkem a zelím.....<br>moc moc dobré!!