Recepty

BUBLANINA (nejlepší s červeným rybízem)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>250g cukrářské lukany,1 vanil.cukr,240g moučkového cukru,6 vajec,360g polohr.mouky,1 prášek do pečiva,12 polév.lžic mléka(studeného),červený rybíz(nebo dle chuti i jiné ovoce).<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Utřeme tuk a žloutky s vanil.cukrem.Z bílků ušleháme tuhý sníh. Do utřené hmoty přidáme nejdříve mouku smíchanou s práškem do pečiva,potom mléko a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto vylejeme na plech vymazaným a vysyp.Poklademe kousky omytého a okapaného ovoce a pečeme v troubě předehřáté asi na 150C dorůžova.<br><br>