Postup
<br>
<br>450g polohrubé mouky,250g másla, 60g droždí,1 vanilkový cukr,1 vejce,1 žloutek,trochu soli a mléka <br>náplnˇ:tvarohová,maková,jablečná nebo ořechová<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze surovin na vále vypracujeme těsto,které nenecháváme kynout...ukrojí me si plát těsta a zbytek dáme do ledničky...vyválíme placku a rozkrájíme na čtverečky...které naplníme náplní..uchopíme protější rohy a přitiskneme k sobě a pak uchopíme další dva protější rohy a opět přitiskneme k sobě..špičky lehce zakroutíme...dáme na plech s pečícím papírem ,potřeme valíčkem rozmíchaný s trochu mléka...a dáme péct do vyhřáté trouby..pečeme asi 10-15minut..,můžeme ihned obalovat v cukru nebo vždy před podáváním...je to ale lepší před podáváním,protože cukr může zvlhnout..a pak na vzhled to neni hezký...takto zděláme všechno těsto co máme v ledničce...šátečky jsou velice dobré..přeji dobrou chut...