Postup
<br>
<br>4 kuřecí prsíčka,4 plátky šunkového salámu,4 kousky sýru hermelín(asi 100gr),sůl,pepř<br><br>Těstíčko:2 dl mléka,1 vejce,1 KL solamylu,2-3 PL hladké mouky<br> -v mléce rozšleháme žloutek,solamyl a mouku a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílku<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Prsíčka lehce naklepeme,do každého uděláme zářez(kapsu) a do ní vložíme plátek salámu,do kterého jsme zabalili kousek sýru.Okrale sklepneme a obalíme v těstíčku.<br><br>Smažíme v rozehřátém tuku po obou stranách dozlatova.<br><br>Podáváme s bramborovou kaší a šopským salátem.