Postup
<br>
<br>500 g mletého masa (nejlépe mix hovězí + vepřové), 500 g mrkve, 1 cibule, 2 bobkové listy, 4 kuličky nového koření, 4 kuličky černého pepře, citrónová šťáva, sůl, cukr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na oleji osmahnout cibulku. Na cibulku vložit maso a smažit dokud se nezačne drobit. Potom podlít vodou, osolit přidat bobkový list, nové koření a pepř. Dusit pod pokličkou cca 15 min. <br><br>Potom přidat na kolečka pokrájenou mrkev a vše dusit do měkka. Ke konci zaprášit polohrubou moukou a provařit. Nakonec dochutit solí, cukrem, citrónovou šťávou.<br><br>