Postup
<br>
<br>250 g uzeného vařeného bůčku(uzená krkovička),1 veka,4 vejce,3 dcl mléka,100 g tuku (Hera,Omega,Máslo),100 g pórku,česnekové nati,kopřiv,bílý pepř,sůl,špetka muškátového květu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Vymažeme formu tukem<br>2. Do mísy dáme tuk (mírně rozpustit),krájenou veku (na kostičky),mléko ( v něm jsme rozmíchali koření a žloutky)<br>3. Přidáme kostičky masa,krájené zelené natě a vše promícháme<br>4. Uděláme tuhý sníh z bílků a ještě vše promícháme<br>5. Dáme do formy a pečeme.Podáváme teplou i studenou + zelenina nebo zeleninový salát.