Postup
<br>
<br>0,5kg zelí<br>250g pol. mouky<br>250g hl. mouky<br>300g sádla<br>sůl, pepř, mletý kmín<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše smíchat na vláčné , nelepivé těsto.Pak rozválet na placku tenkou asi 1-2 mm.Vykrojit tvary. Péct na suchém plechu na 165°C asi 2x10-15 min./ V polovině otočit. / po vychladnutí musí křupat.