Postup
0,5kg zelí250g pol. mouky250g hl. mouky300g sádlasůl, pepř, mletý kmín
POSTUP PŘÍPRAVY
Vše smíchat na vláčné , nelepivé těsto.Pak rozválet na placku tenkou asi 1-2 mm.Vykrojit tvary. Péct na suchém plechu na 165°C asi 2x10-15 min./ V polovině otočit. / po vychladnutí musí křupat.