Postup
<br>
<br>3 včerejší rohlíky,1/8 l mléka,1 žloutek,2 bílky,30 g krupice,1 PL Hery nebo másla,zelená petrželka,sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rohlíky nakrájíme na kostičky. Zalijeme je mlékem s rozšlehaným žloutkem, promícháme s krupicí, rozpuštěným tukem, nakrájenou petrželkou, osolíme. Naposledy zlehounka zamícháme dobře ušlehané bílky.<br><br>Těsto vložíme lžící do mikroténového sáčku, upravíme do tvaru šišky, uzavřeme gumičkou tak, aby nad těstem zůstal volný prostor. Vložíme do hrnce s vařící vodou, vaříme 35 minut. Poté vyndáme ze sáčku, několikrát propíchneme knedlík jehlicí, nití nakrájíme na plátky.<br><br>