Postup
<br>
<br>4 vejce, 1 hrnek cukru krupice, 1-2 lžíce kakaa, 1/2 hrnku oleje, 4 hrnky jablek pokrájených na kostičky, 4 lžíce rozinek, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prdopeč, 2 lžičky mleté skořice.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vejce našleháme s cukrem, kakaem a olejem do pěny. Poté ručně vmícháme kostičky jablek, propláchnuté rozinky, skořici a nakonec vmícháme mouku smíchanou s kypř. práškem. Je toho hodně, proto dělat ve větší míse.<br>Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 170-180 °C.<br>Vychladlý koláč buď jen pocukrujeme, nebo přelijeme ozdobně čokoládovou polevou.<br><br>Můj manžel má ale nejraději tuto polevu:<br>100 g Hery rozpustit a do horké přidat 1 sklenku (200 ml) moučk. cukru, 2 lžíce kakaa a 2 lžíce horké vody (někdy tuhle polevu dělám i z 1,5 nebo 2 dávek) - dobře ruční metličkou vymíchat. Ihned natřít na vychladlý koláč.