Postup
<br>
<br>na 3 kg hrušek použijeme 500 g jablek a 500 g sypkého cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Hrušky s jablky omyjeme, oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na kousky. Dáme je do hrnce a rozvaříme na hustou kaši, přidáme cukr a ještě chvíli povaříme. Směs vložíme do sklenic, upevníme víčky a sterilujeme 20 minut při teplotě 85 stupňů. ....