Postup
<br>
<br>hermelín, ostrá hořčice, česnek, grilovací koření pepř mletý i celý, bobkový list, nové koření, olej, cibule<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Hermelín rozřízneme na kolečka, jednu stranu potřeme hořčičí, druhou česnekem utřeným s grilovacím kořením a trochou pepře, položíme kolečko cibule, spojíme dohromady, klademe do misky, prokládáme cibulí nakrájenou na kolečka, bobkovým listem, celým pepřem a novým kořením, můžeme přidat feferonku, zalijeme olejem a necháme minimálně 5 dní v lednici - dost dobré