Postup
<br>
<br>Ingredience: 150 g kuřecího masa, 2 dl světlého piva (nejlépe 10° Gambrinus), 3 stroužky česneku, pórek, 2 střední cibule, 6 lžic kečupu, olej, sójová omáčka, worchestrová omáčka, sůl, pepř, grilovací koření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup přípravy: Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme trochou grilovacího koření, pokapeme sójovou a worchestrovou omáčkou, to vše řádně promícháme a vložíme do misky. Maso ponoříme do oleje a zakryjeme. Necháme přes noc v lednici. Pak si připravíme pórek na půlkolečka a cibuli nadrobno. Na pánev vylejeme olej z masa a necháme rozehřát. Pak zprudka osmažíme maso, přidáme kečup s utřeným česnekem. Chvilku smažíme. Zalejeme pivem a necháme dusit doměka. Těsně před koncem přidáme pórek a cibuli. Podáváme s rýží nebo s hranolkami a tatarskou omáčkou.