Postup
0,5 kg vepřového (plecko nebo krkovice), olej, cibule, 1 větší sklenice zeleninového leča, sladká paprika, červená feferonka nebo chilli.
POSTUP PŘÍPRAVY
Zpěníme cibuli na oleji, zasypeme paprikou - mícháme, aby se nepřipálila, osmahneme, přidáme maso nakrájené na kostky - orestujeme.Přidáme lečo, feferonku, sůl, lehce podlijeme a necháme dusit, až je maso měkké. Zahustíme na hustotu guláše.Podáváme s knedlikem, těstovinami nebo chlebem.