Recepty

Kapr na šlehačce

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kapr, <br>koření na ryby, <br>trošku sladké papriky,<br>trošku polohrubé mouky, <br>šlehačka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Očištěného kapra nakrájíme na podkovy, osolíme a můžeme přidat koření na ryby, obalíme v polohrubé mouce, do které jsme vmíchali trochu sladké papriky. Podkovy smažíme na olivovém oleji po obou stranách dorůžova, porce kapra vyjmeme a olej slijeme, maso vrátíme zpátky na pánev a zalijeme šlehačkou, kterou necháme zpěnit.