Postup
<br>
<br>Seznam ingrediencí: <br>1 kg kapra nařezaného na podkovy <br>200 g másla <br>dle potřeby mletá sladká paprika (část může být pálivá) <br>dle chuti a potřeby česnek, sůl, hladká mouka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup přípravy:<br>Porce kapra osolíme, zakapeme citronem a necháme odležet. <br>Potřeme rozetřeným česnekem a obalíme v mouce smíchané s paprikou. Na dno pekáče naskládáme plátky ze 100 g másla a na ně naskládáme obalené porce. Na porce naskládáme zbytek plátků másla a vložíme do trouby rozehřáté na 180 stupňů. Trvá to asi 35-45 minut. <br>Výborné jsou k tomu brambory, můžeme jako přílohu použít i bramborový salát