Postup
<br>
<br>Prstruh,anglická slanina,niva,olej,koření na ryby od Vitany,tymian čerstvý,citron,máslo.,petrželka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pstruha -naplníme směsí:150g niva,anglická 100g na kostičky,k tomu dáme lžičku koření na ryby,ořech másla,olej trošku,nakrájenou petrželku,zamícháme.Naplníme pstruha ,posypeme koř.na ryby potřeme máslem a obalíme plátky slaniny kolem dokola stačí dva plátky a nahoru snítku tymianu.Pečeme bud v troubě 180 stupnu 45 minut do křupava,nebo dáme do alobalu,potřeme alobal olejem ,aby se nelepila kuže ,a grilujeme pomalu hodinu do křupava .Hotový pstruh pokapeme citronem....<br><br>Ještě když nám zbyde směs mužeme jí dát nahoru na pstruha nebo zabalit spolu s rybou do alobalu.<br><br>