Postup
<br>
<br>Je to základ na jakoukoliv omáčku (houbovou, koprovou, okurkovou aj.)<br>cibule, máslo, hl.mouka, smetana, pepř, sůl, vývar,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Osmažíme cibuli na másle do sklovata, zaprášíme moukou a chvilku opražíme. Poté zalijeme STUDENÝM vývarem, přidáme houby (kopr, okurek, sýr podle toho jakou omáčku děláme) a vaříme asi 20 minut. Poté vmícháme smetanu (mícháme rychle aby se nesrazila) může být sladká i zakysaná. A na konec osolíme a opepříme dle chuti.