Postup
<br>
<br>3 kuřecí prsní řízky <br>strouhaný křen <br>2 vejce <br>sůl <br>polohrubá mouka <br>olej a máslo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Prsní řízky nakrájím na plátky, naklepu a na okrajích seřízku. Osolím, opepřím a na pánvi na směsi másla a oleje opeču. <br>2. V míse smíchám několik lžic strouhaného křenu, 2 vejce, 1 lžíci polohrubé mouky. <br>3. Opečené řízky obalím v těstíčku, pokapu rozehřátým máslem a krátce zapeču v troubě a podávám s brambory, hranolky nebo rýží.