Postup
<br>
<br>400 g hladké mouky<br>2 lžičky prášku do pečiva<br>¼ lžičky soli<br>½ lžičky mleté skořice<br>4 banány<br>1 vejce<br>80 g hnědého cukru<br>60 ml oleje nebo 60 g Hery<br>60 g rozinek<br>tuk na vymazání formy<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Troubu předehřejeme na 180°C, plech na malé mufinky ( můžeme použít papírové košíčka, které se nemusí vymazávat tukem ) vytřeme tukem a vysypeme moukou<br>banány oloupeme, rozmixujeme s cukrem, vejcem a tukem a přilijeme ke směsi mouky, rozinek, prášku do pečiva, skořice a soli, vše dobře promícháme vlijeme do pečící formy do tří čtvrtin, pečeme ve středně předehřáté troubě cca 20 minut