Recepty

ČOKOLÁDOVÁ TLAČENKA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>15 dkg moučk. cukru, 2 žloutky, 2 lžícce kakaa, 10 dkg rozsekaných ořechů (může být i bez ořechů), 1 vanilkový cukr, 20 dkg piškotů, 300 g ztuženého tuku (např. omega), rum<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rozehřát tuk, přimíchat ořechy, cukr a kakao. Po vychladnutí přidat žloutky. Piškoty nalámat na kousky, stačí na čtvrtiny, prokapat rumem a přimíchat do hmoty. Musí se hodně propracovat, aby piškoty držely v hmotě. Možno pro zvlažení přidat malinko víc rumu nebo trochu mléka. Nakonec vytvářet válečky délka a tloušťka záleží na vás. Lépe vypadají menší řezy zhruba 5 cm v průměru. V řezu vypadají kousky piškotů jako tlačenka.