Postup
<br>
<br>Těsto: 4 vejce, 20 dkg cukru krupice, 10 lžic oleje, 20 dkg polohrubé mouky, 1 prdopeč, <br>Krém: 0,6 l mléka, 2 vanilk. pudingy, 250 g másla, 1 vanil. cukr, cukr moučka dle chuti (cca10 dkg), 1 tvaroh, 5 lžic kokosu, rum dle chuti, <br>Na posypání: cca 10-15 dkg kokosu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto: Vejce našleháme s cukrem, poté vmícháme olej a prosátou mouku s kypř. práškem. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný pekáč a pečeme při 175 °C.<br><br>Krém: Puding uvaříme běžným způsobem (pozor - puding vařit max. 2 minuty - jinak zřídne! ). Necháme vychladit.<br>V míse si vyšleháme změklé máslo s vanil. cukrem, přidáme vychládlý puding, tvaroh, kokos a dle chuti osladíme a dochutíme rumem.<br><br>Krém natřeme na vychládlý piškot, posypeme stejnoměrně strouhaným kokosem, který do krému lehce dlaní přitlačíme. Necháme vychladit v chladničce a krájíme na řezy. Dobrou chuť !