Postup
500 g bílých fazolí, 20-30 dkg uzeniny (junior apod.), sladký kečup, 1/2 šlehačky, sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
Fazole necháme přes noc nabobtnat, ráno slijeme a uvaříme v mírně okyselené vodě doměkka. Scedíme a smícháme s nadrobno nakrájenou uzeninou. Větší zapékací mísi lehce vymažeme olejem, vsypeme do ní fazole smíchané s uzeninou, zakapeme sladkým kečupem a vlijeme cca 1/2 šlehačky. Osolíme a opepříme. Řádně promícháme. Poté zapečeme v předehřáté troubě. Je to výborné teplé i později studené (jako takový fazolový salát). Dobrou chuť !