Postup
<br>
<br>170 g pol.mouky,125 g másla,125 g tvarohu,125 g cukru,hrst ostružin nebo jiného ovoce,2 bílky a žloutky,1/2 kypř.prášku,1/2 sáčku van.cukru,asi 2 lžíce mléka,kůru z 1/2 citronu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Změklé máslo utřeme s cukre,přidáme žloutky,tvaroh,van.cukr,kůru,přidáme mléko,pak mouku s kypř.práškem,nakonec ušlehaný sníh.Rozetřeme do kulaté koláčové formy,spíše menší,a poklademe ovocem,poprášeným trochou mouky,aby nepropadlo těstem.Pečeme asi 30 minut při 180 stupních.