Postup
<br>
<br>TĚSTO:2 bílky,1 vanilkový cukr,150 g cukru,špetka soli,1 lžička citronové štávy,160 g mletých mandlí,4 lžíce polohrubé mouky NÁPLN: 100 g mléčné čokolády,1 velký merunkový kompot KRÉM: 2 balení instantního čokoládového šlehačkového krému Kovandovi(k dostání v Globusu ,Tescu,Kauflandu...) ,2 šlehačky,1 zakysaná smetana,2 ztužovače šlehačky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ušleháme bílky na tuhý sníh,postupně přisypeme sůl,vanilkový cukr,normální cukr,přidáme citronovou štávu.Do husté pěny vmícháme mleté mandle a nakonec 4 lžice polohrubé mouky.Hmotu rozetřeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme v mírně vyhřáté troubě.Po upečení necháme vychladnout,rozpustíme čokoládu v horké lázni a natřeme ji na korpus.Na čokoládu naskládáme okapané merunky.Instantní krém připravíme dle návodu a smícháme s ušlehanou šlehačkou,do které jsme pro lepší ztuhnutí přidáme ztužovač .Krém rozetřeme na merunky.Zakysanou smetanu vyšleháme,nábíráme lžící,rozetřeme na dort a malou lžičkou uděláme na krému ozdobné vlny.Dáme ztuhnout aspon na čtyři hodiny do lednice.DOBROU CHUŤ!