Postup
30 g másla,1/2 menší cibule,50g droždí,1/16 l mléka,sůl,1 žloutek,trochu strouhanky
POSTUP PŘÍPRAVY
Na másle osmažíme cibulku a přidáme droždí, když se rozpustí, od kraje hnědne a voní, zalijeme mlékem, povaříme, pak vmícháme syrový žloutek, špetku soli a strouhanku. Podáváme na chléb, vychlazenou. (Je to pomazánka, kterou dostávají děti ve školce na svačinku)