Postup
<br>
<br>400 g polohrubé mouky, 200 g tuku (Hera), 200 g strouhaného sýra (eidam), 250 ml šlehačky, sůl, kmín, mák, červená paprika, vegeta, strouhané mandle na posypání<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1) do mouky nastrouháme sýr a tuk<br>2) přilijeme šlehačku a zaděláme těsto<br>3) dáme do chladničky odpočinout alespoň na 2 hodiny (já dávám odpočinout přes noc)<br>4) vyválet na pomoučněném vále, vykrajovat tvary (kdo chce, může potřít vajíčkem, ale není to nutné)<br>5) posypat solí, kmínem, apod. (my máme nejraději vegetu)<br>6) ve středně teplé troubě pečeme na střední poloze dorůžova