Postup
<p>
V pánvi na sádle dozlatova osmažíme cibuly. Po zezlátnutí přidáme maso. Smažíme dokud se nevysmaží sťáva (dokud není maso „téměř připálené“)<br/>
Přidáme papriku, česnek, feferonku, majoranku, pepř a podlejeme horkou vodou.<br/>
Na mírném ohni necháme všehny chutě spojit.<br/>
Poté prelejeme do většího hrnce, dolijeme vodou a vaříme 1- 1,5 hodiny.<br/>
Na závěr zahustíme guláš chlebovou kurkou a necháme vše ještě chváli povařit.<br/>
Podáváme nejlépe s chlebem a zdobíme cibulí.
</p>