Recepty

Těstoviny s hráškem

📊 náročné

Ingredience

  • Popis fotografie:

Postup

<p>
Uvaříme těstoviny. Na másle (slanině) zpěníme cibuli a pak lehce zasypeme hladkou moukou.Na vzniklou cibulovou řídkou jíšku vysypeme sáček mraženého hrášku a posypeme podravkou. Vynikající chuti dosáhneme s mladým hráškem. Hrášek podusíme až změkne a při rozpuštění ledu z hrachu vsypeme na kostky nakrájenou uzeninu, kterou prohřejeme. Lze podlít horkou vodou do stavu „málo řídké omáčky“.Smícháme s těstovinami.

</p>