Postup
<p>
Naklepané a naříznuté roštěnky osolíme a<br/>
opepříme po obou stranách,obalíme v mouce s
paprikou a prudce opečeme.Vložíme do kastrolu<br/>
na zpěněnou cibuli a bez zahušťování dusíme.<br/>
Na talíři každou roštěnku hustě posypeme
cibulí,okurkou,šunkou,kapií nebo i rajčetem, aby nebyla vidět.Vše zalijeme vypečenou
šťávou z masa.
</p>