Postup
<p>
Ke změklému máslu přidáme cukr,žloutky a utřeme do pěny.Z bílků ušleháme tuhý sníh, který spolu s prosátou moukou a práškem do pečiva vmícháme do pěny.Pečeme na vymazaném a vysypaném plechu do růžova.<br/>
Mléko svaříme s kakaem a necháme vychladnout.<br/>
Piškoty rozdrtíme a přesijeme.Máslo utřeme s cukrem,po trošce přidáváme kakaové mléko,<br/>
piškoty a rum dle chuti.Náplň důkladně promícháme a necháme odležet.Prochladlý piškot potřeme náplní a polijeme polevou.
</p>