Postup
<p>
Polovinu piškotů naklademe na dno mísy(nejlépe obdélníkového tvaru) a pokapeme poloviční dávkou silné kávy s rozmíchaným likérem.Ušleháme žloutek s cukrem do husté pěny a do ní zašléháme sýr.Vzniklou hmotu vylehčíme ušlehaným sněhem z bílků a pokryjeme jí vrstvu piškotů.Navrch naklademe zbytek piškotů a pokapeme druhou polovinou dávky kávy a likéru.Dáme na několik hodin vychladit do lednice.Dezert podáváme pokrájený na porce obdélníkového tvaru a posypaný kakaem.Je možné ho ozdobit šlehačkou,polovinou čerstvé jahody a lístečkem máty peprné.
</p>