Postup
<p>
Na rozehřátém másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme mouku, zalijeme vývarem a chvíli orestujeme. Dobře promícháme a přidáme nakrájené houby. Chvíli povaříme, přidáme na plátky nakrájené oloupané brambory a vše doměkka uvaříme. Nakonec přidáme pohanku, dochutíme ale již nevaříme.Zabalíme do deky a necháme 20 minut nabobtnat pohanku.
</p>