Postup
<p>
z trošky vlažného mléka,droždí a části mouky zaděláme kvásek a necháme vykynout.Zbylou mouku prosejeme do mísy,přidáme brambory zbylé mléko,vejce,žloutek špeku soli a kvásek .Vypracujeme hladké těsto a necháme vykynout.Pak vyválíme na 2 cm a vykrajujem kolečka.Rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a smažíme vdolky . Pak pomažeme povidly a posypeme tvarohem.
</p>