Postup
<p>
Jablka nastrouháme, zakapeme citrónem, přidáme nakrájené brambory, nakrájenou šunku a cibuli, osolíme, opepříme, zakapeme olejem a necháme proležet. Před podáváním vmícháme bílý jogurt. Mažeme na chléb nebo podáváme jako přílohu ke smaženému sýru nebo květáku.
</p>