<p>
ořechová hmota na placek
</p>
<p>
20 dkg vlašských ořechů - nahrubo nakrájet<br/>
10 dkg mletý cukr<br/>
12 dkg másla<br/>
2 lžíce medu
</p>
<p>
nechat v hrnci rozpustit, zahustit ořechy.<br/>
na 1 nedopečený placek přendat hmotu a dopéct, hlídat pečení, rádo tmavne a pak zhořkne.
</p>
<p>
Krém dovnitř...
1/2 l mléka<br/>
5 lžic hrubé krupice / uvařit, přidat vanilkový cukr/<br/>
1 máslo + 10 dkg cukr moučka, umíchat a přidat vychladlou krupici.
</p>
<p>
Upéct 2 plechy těsta, 1 plát upéct normálně, 2. plech nedopéct + přidat ořechovou hmotu a dopéct.
Na 1. plát natřít krém /dovnitř/, přikrýt plackou s ořechy.
</p>