<p>
Předehřejeme troubu na 200 stupňů.<br/>
Výhonky chřestu omyjeme, odkrájíme tvrdé konce (zhruba 2 cm).<br/>
Vložíme chřest do pekáčku, spolu s napůlenými stroužky česneku, pokapeme olivovým olejem, zaprášíme tymiánem, solí a čerstvě pomletým pepřem.
</p>
<p>
Vložíme do trouby a pečeme zhruba dvacet minut, po deseti minutách chřest v pekáčku otočíme.<br/>
Po patnácti minutách můžeme přidat jemně nastrouhaný sýr (nejlépe parmesan). Dobrou chuť.
</p>
<p>
Výborně jako příloha k masu, rýži, bramborám či jako dietní strava. 4 výhonky chřestu mají 14 kalorií.
</p>