Postup
<p>
Z masa nakrájíme 10 látků, trochu je vyklepeme, osolíme a opepříme. Zeleninu nakrájíme na větší kusy, potřeme olivovým olejem a vše opečeme na roštu. Do vymazané složené hliníkové folie (alobalu) vrstvíme zeleninu, houby, sýr a maso, okořeníme, narch položíme snítku rozmarýnu, uzavřeme a dáme na gril asi na 15 minut.
</p>