Recepty

Obližprst adenek

📊 náročné

Ingredience

  • Popis fotografie:

Postup

<p>
Žloutky s cukrem našleháme, přidáme sníh, kakao, mouku s kypřícím práškem a olej. Těsto rozetřeme na vymazaný plech a moukou vysypaný plech a dáme péci do vyhřáté trouby asi na 200°C. Žloutky ušleháme s mlékem, moukou a cukrem nad párou do zhoustnutí. Potom vychladíme, přidáme změklé máslo a utřeme žloutkový krém. Tím potřeme upečený moučník. Bílky s cukrem také ušleháme nad párou a rozetřeme jetřeme ještě na žloutkový krém. Celý moučník posypeme nastrouhanou čokoládou nebo Grankem. Už víš, proč se jmenuje „Obližprst“? Vyzkoušej a uvidíš!
</p>

<p>
upečeš ten korpus necháš schládnout. mezitím si našleháš do zhoustnutí žloutky, mléko, mouku a cukr nad parou. Já to šlahám elektrickým šlehačem, tak 20-30 minut je to trošku makačka, ale ten výsledek!!!!! !Až to máš tuhé necháš schládnout a pak do toho zašleháš máslo. Natřeš na korpus a vyšleháš si ty bílka s cukrem zase nad parou. Sníh je hotový, tak za 10 minut a hlavně až drží svůj tvar. Rozuíš když do něho ďobneš, tak tak zůstane. No a natřeš na ten krém nemusí být studený já natírám přímo z plotny. Ale rychle, protože se to máslo začne rozpoštět pod tím teplým sněhem a dám do ledničky. A třeba postrouhám čokoládou to už záleží na tobě. Sníh ti nespadne, protože když je ušlehaný, tak vypadá jako na indiány, takže drží. Tak ať se ti povede

</p>