Postup
<p>
Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme mletou skořice a necháme chvíli uležet.<br/>
Do mísy si dáme 4 žloutky, vanilkový cukr, heru a 15 minut šleháme elektrickým šlehačem. Potom přidáme jablka, mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh. Troubu rozehřejeme naplno a vsunutí formy do trouby zmírníme na 150. Peče se to asi 30 minut
</p>