Postup
<p>
Pekáček vymažeme olejem, na to naskládáme 2 vrstvy loupaných na plátky nakrájených syrových brambor, posolíme, pokmínujeme. Brambory posypeme nakrájenou cibulí nebo pórkem (nebo obojím), položíme na to plátky masa potřené hořčicí a očesnekované (můžou být vepřové řízky, plátky krkovice, kuřecí řízky atd), posypeme grilovacím kořením. Na maso nasypeme jeden menší sáček zmraženého leča nebo nakrájené syrové papriky a rajčata. Jako horní vrstvu dáme opět plátky sytových brambor, posolíme a okmínujeme. V hrnečku rozmícháme 1 šlehačku nebo Tatra mléko, přidáme lžičku vegety a trochu worcesterové omáčky. Pekáček tímto zalijeme a pečeme asi 45 minut v dobře vyhřáté troubě. Před dopečením můžeme posypat strouhaným sýren (ale nemusí být). Podáváme s tatarskou omáčkou. Poznámka: do leča můžeme ještě nakrájet párek nebo špekáček.
</p>