Recepty

Králičí kyselo Dočík

📊 náročné

Ingredience

  • Nové koření
  • Bobkový list
  • pepř
  • sůl
  • mrkev
  • Celer
  • Petržel
  • cibule
  • Smetana na vaření
  • Ocet
  • Králičí hlava
  • Králičí maso z boků a vnitřnosti

Postup

<p>
Kraličí maso uvaříme spolu s kořením, obereme a pokrájíme na menší kousky. Vývar přecedíme a dáme do něj povařit na kolečka nakrájenou zeleninu a na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme králičí maso, zalijeme smetanou, dochutíme solí a octem. Můžeme trošku zahustit hotovou bílou jíškou.

</p>