Postup
Vejce a cukr smícháme a mícháme tak dlouho, dokud se v těstě nezačnou tvořit bubliny. Postupně přidámme trochu mouky, trochu mléko a trochu másla, smícháme a opakujeme tak dlouho, dokud nám nedojdou ingrediecnce. Nakonec přidáme skořicivé cukry. Mícháme tak dlouho, až se v těstě začnou dělat bubliny, dáme do formy, kterou jsme si předeme vymazali.
Pečeme v troubě na 120 stupňů do křupava.
Až buchta vychladne, potřeme a posypeme. Podáváme po 2 hodinách.