<p>
Ingredience 1 az 6 dame do mensiho hrnka, ktery<br/>
vlozime do velkeho kastrolu s varici vodou a michame<br/>
do uplneho zhoustnuti.<br/>
Na pracovni desku si nasypeme 460 g polohrube mouky a<br/>
do ni pridame tuto zhoustlou a vychladlou smes. Testo<br/>
dobre rukou vypracujeme a rozdelime je na tri stejne<br/>
platy. Kazdy plat zvlast vyvalime na velikost<br/>
peciciho plechu a upeceme dozlatova.<br/>
Tyto tri vychladle platy pak spojime s nadivkou. Do<br/>
poloviny nadivky pridame kakao, abychom meli v jedne<br/>
casti cokoladovou barvu nadivky a v druhe zase svetlou<br/>
nadivku. Nadivku stejnomerne rozetreme na spodni a<br/>
stredni plat, nahoru polozime posledni treti plat.
Tyto platy zatizime( ja to delala tak, ze jsem na ne<br/>
polozila zatizeny pecici plech) a prikryjeme a do<br/>
druheho dne nechame odlezet.<br/>
Dalsi den tyto medove rezy polijeme citronovou, (nebo<br/>
vami zvolenou) polevou.
</p>
<p>
Nadivka:<br/>
Mleko, hrubou mouku varime jako pudink. Po vychladnuti<br/>
utreme s maslem, cukrem a zloutkem.<br/>
Nadivku rozdelime na dve casti-svetlou a tmavou.<br/>
(pokud chcete nadivku jednobarevnou muze byt jen jedna<br/>
barva, ale u medovych rezu vynikaji dve barvy)<br/>
Do cokoladove nadivky pridame pouze 4 lzice kakaa a<br/>
dobre vymichame
</p>
<p>
Nozem obrezeme okraje a nakrajime ho na stejne kostky<br/>
nebo kosoctverce
</p>