Postup
V misce utřeme cukr se dvěma vejci a změklou Herou, přidáme med a koření. Do takto připravené hmoty vmícháme prosátou mouku smíchanou se sodou.
Vypracujeme těsto, které na válu ještě prohněteme. Vyválíme silnou placku a pomocí vykrajovátek, které koupíme v každém obchodě s kuchyňskými potřebami, vykrojíme díly na perníkovou chaloupku. Ty pak potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě při 180°C dozlatova.
Po upečení necháme vychladnout a spojíme díly párátky tak, aby nebyla vidět.
Prosátý moučkový cukr vyšleháme s bílkem, až vznikne bílá poleva (prosetím zabráníme, aby poleva ucpávala zdobítko).
Chaloupku zdobíme podle své fantazie.