Recepty

Domácí vaječný likér

📊 náročné

Ingredience

  • Popis fotografie:

Postup


původní (historické) náklady na výrobu: 18,60 Kč na 1 litr
1. Žloutky, cukr a vanilínový cukr šleháme elektrickým šlehačem na nejvyšším stupni otáček do pěny.



2. Za stálého šlehání na nejnižším stupni otáček přilíváme do pěny kondenzované mléko slazené i neslazené a rum.



3. Pomocí trychtýře nalijeme vaječný likér do lahví, uzavřeme a dáme na asi 1 týden do lednice.