Postup
<p>
Verwarm de oven voor op 145 graden. Leg de pindas op een goed met olie ingevet bakblik en bak ze in de oven tot ze goudbruin zijn, 10 tot 15 minuten. Roer ze daarbij af en toe even om. Maal de pindas op een kwart kop na fijn. Roer ze met tarwekiemen, het zout en de tahini tot een glad geheel. Hak de rest van de pindas in kleine stukjes en roer ze erdoor.
N.B. U kunt de pindas ook malen zonder ze eerst te roosteren. Vermeng<br/>
de gemalen pindas met zoveel tahini dat u het geheel makkelijk kunt<br/>
smeren.
</p>