Postup
<p>
Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku. Tu zředíme za 1,5 dcl vody a dobře rozšleháme. Oloupaný celer, nakrájený na kostičky povaříme doměkka v mírně osolené vodě. Přidáme jíšku a povaříme. Ochutíme masoxem. Osmažíme na kostičky nakrájenou housku a podáváme.
</p>